Operaciones Básicas De Cocina
¿Qué es este certificado?
Dentro de la familia profesional de Hostelería y Turismo, el certificado «Operaciones Básicas De Cocina» (código HOTR0108) corresponde al nivel 1 del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales.
Su itinerario formativo tiene una duración total de 350 horas, organizadas en 3 módulos formativos, de las que 80 horas corresponden al módulo de prácticas profesionales en empresa.
Puede cursarse en modalidad teleformación. Hasta 270 horas pueden cursarse a distancia, lo que facilita compaginar la formación con otras responsabilidades.
Al tratarse de un certificado de nivel 1, no se exigen requisitos académicos previos, lo que lo convierte en una excelente puerta de entrada al mercado laboral.
Este certificado te prepara para la cocina, el servicio en restauración, el alojamiento y la información y guía turística.
Se trata de una acreditación oficial regulada por el Real Decreto 1376/2008 y expedida por el SEPE, con validez en todo el territorio nacional. Además, acredita la cualificación profesional completa asociada a la ocupación.
Los profesionales formados en Hostelería y Turismo mantienen una demanda sostenida en el mercado laboral, por lo que este certificado es una vía sólida para mejorar tu empleabilidad.
Distribución de horas
Módulos formativos
| Código | Tipo |
|---|---|
| MF0255 | Módulo formativo |
| MF0256 | Módulo formativo |
| MP0014 | Módulo de prácticas |